
Nikkei Sushi Bar
Nikkei Sushi Bar is een sushi foodstand bij Foodhall Arnhem waar Japanse precisie en Peruaanse smaken samenkomen. De stand wordt gerund door Paul, die bekendstaat om zijn open houding en liefde voor het vak. Alles wordt vers gemaakt en sushi speelt altijd de hoofdrol.
Wat is Nikkei Cuisine?
Nikkei is een fusion keuken die Japanse kooktechnieken combineert met Peruaanse ingrediënten en smaakprofielen. Het resultaat is verfijnde sushi met frisse zuren, subtiele kruiden en uitgesproken smaken.
Bij Nikkei Sushi Bar vertaalt zich dat naar:
Sushi met een duidelijke Japanse basis
Invloeden uit de Peruaanse keuken
Balans tussen finesse en karakter
Deze combinatie maakt Nikkei onderscheidend binnen het aanbod van Foodhall Arnhem.




Sushi staat centraal
Bij Nikkei Sushi Bar draait alles om sushi. De focus ligt op kwaliteit, versheid en vakmanschap. Je kunt rekenen op:
Altijd vers bereide sushi
Zorgvuldige roltechniek
Aandacht voor detail in smaak en presentatie
Geen massaproductie, maar sushi zoals het bedoeld is.
Eten aan de bar en sushi live zien rollen
Een bijzondere ervaring bij Nikkei Sushi Bar is de mogelijkheid om aan de bar te eten. Hier zie je hoe jouw sushi live wordt bereid, van rijst tot rol. Paul staat vaak zelf achter de bar en maakt graag een praatje tijdens het rollen. Dat zorgt voor een ontspannen sfeer en directe verbinding met het gerecht.
Waarom Nikkei Sushi Bar past bij Foodhall Arnhem
Nikkei Sushi Bar sluit perfect aan bij het foodhall concept:
Ideaal te combineren met andere keukens
Geschikt voor shared dining
Ook perfect als zelfstandig gerecht
Of je nu uitgebreid wilt proeven of specifiek voor sushi komt, Nikkei Sushi Bar is een vaste waarde voor liefhebbers van verse sushi met karakter.







