Peruaans restaurant Ceviche Con Cuchara
Maak kennis met de Peruaanse keuken in restaurant Ceviche Con Cuchara! Laat je meenemen op een reis door het magische Peru door de authentieke gerechten. Chef-kok en eigenaar Paul Vigo Berrospi kan na jaren workshops geven over Peruaans koken, als geen ander met veel plezier de sfeer en de smaak van Peru overbrengen. Zoals we weten van dit Zuid-Amerikaanse land gaat het namelijk niet alleen om de smaken, maar ook om de volledige belevenis. Zo ook in dit Peruaans restaurant!
De Peruaanse keuken
Proef de traditionele gerechten met een unieke twist. Zo kan je denken aan de vers gegrilde tonijn of de verrukkelijke Lomo saltado. Maar ook voor eenieder die al fan is van de Peruaanse keuken heeft dit restaurant genoeg aanbod. Zo zijn er ook klassieke gerechten zoals de Ceviche Clàsico, of de geroosterde bloemkool met Peruaanse saus.
De gerechten zijn met zorg en liefde samengesteld door eigenaar Paul. Hij is naar Nederland gekomen voor de liefde en heeft van zijn passie voor koken zijn werk gemaakt. Nu al negen jaar in de keuken en niet meer weg te denken uit de Foodhall Arnhem.
Zin in een visueel voorproefje? Check dan de prachtige foto’s van Ceviche Con Cuchara op hun Instagram. Chef Paul Vigo Berrospi is naast een geweldige kok ook een goede fotograaf.
Leer meer over de Peruaanse keuken
Ben jij benieuwd hoe je de heerlijke gerechten zelf kunt maken? Boek dan een workshop!
Eigenaar Paul legt je met liefde uit hoe je traditionele Peruaanse gerechten klaarmaakt. Perfect voor wanneer je met je vriendengroep eens iets anders wilt doen of een actief uitje met je collega's. Boek een workshop door een e-mail te sturen naar Cevicheperuvianfood@gmail.com.
Ceviche Con Cuchara bij Foodhall Arnhem
Bij Foodhall Arnhem is iedereen welkom. Door niet alleen een Peruaans restaurant te hebben, maar ook een Italiaanse foodstand, een sushi bar en veel meer, is er voor ieder wat wils. Dit culinaire avontuur geeft je de kans om een wereldreis aan gerechten te proeven. Bestel je eten bij een foodstand naar keuze en krijg een buzzer die afgaat wanneer je gerechten klaar zijn. Bij de bar kun je drankjes bestellen die de perfecte aanvulling zijn op jouw maaltijd en geniet van de volledige ervaring.
Ben je met een groep van 8 personen of meer? Vergeet dan niet een tafel te reserveren!
