Spaghettiria

- Bruschetta
- Bruschetta Mista
  
  19,5
  
  Een mix van onze bruschetta’s (6st)
- Caprese
  
  7
  
  met tomaat, mozzarella en huisgemaakt pesto
- Classica
  
  5,5
  
  Met tomaat en verse kruiden
- Dello Chef
  
  7,5
  
  met zongedroogde tomaat, ricotta-mozzarella-crème, verse basilicum en gepofte tomaatjes
- Funghi
  
  6,5
  
  met truffelricotta en gebakken champignons
- Proscuitto di Parma
  
  7
  
  met tomaat en Parmaham
- Salmone
  
  6,5
  
  met tomaat en zalm
- Salade
- Salade Caprese
  
  8,5
  
  Mozzarella met tomaat, verse basilicum en balsamico azijn
  Optioneel: Parmaham en truffelolie €2
- Pasta's
- Pasta Bambino
  
  5,5
  
  Een klein portie pasta naar keuze met tomatensaus en pecorino romano
- Rigatoni al Pesto
  
  9,5
  
  Huisgemaakte pesto met zongedroogde tomaat en parmezaanse kaas
  Optioneel: Kip + €1,50
- Rigatoni al Ragu
  
  11,5
  
  Langzaam gegaard rundvlees in een tomatensaus met rode wijn, parmezaanse kaas en peterselie
- Rigatoni all’Arrabiata
  
  8,5
  
  Tomatensaus met chilli, knoflook, pecorino romano en peterselie
  Optioneel: Burrata + €3,5
- Spaghetti al Tartufo e Parmigiano
  
  12,5
  
  Truffelroomsaus met parmezaanse kaas en verse truffel
- Spaghetti alla Carbonara
  
  10
  
  Pancetta met ei, zwarte peper en pecorino romano
- Spaghetti con Aglio, Olio e Peperoncino
  
  8
  
  Extra virgin olijfolie met chilli, knoflook, peterselie en parmezaanse kaas
  Optioneel: Garnalen + €3

x